聖宙庵 Restaurant Françaiseのブログです
 
早咲きの桜が満開です。
錦林車庫の裏、
白川の疎水沿いに毎年一本だけ一足先に満開になる桜があります。



【2012.04.04 Wednesday 02:01】 author : seityuan
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聖宙庵の通り庭も少し春らしくなってきました。




三月に入り、暖かい日差しの日や雪の日など寒暖の差がありますが、少しずつ春が近づいていているように感じます。
つい二日ほど前まで、蕾だった通り庭の梅も次々と咲き始め、
腰かけ待合の入り口には、ふきのとうも顔を出しています。

聖宙庵近くの桜の名所もあっと言う間に春を迎えそうです。
この辺りの桜の開花予報は、
咲き始めは3月の末日ごろで、満開は4月7日ごろと言われております。
聖宙庵に程近い哲学の道や岡崎などに、お花見に来られた際には是非お立ち寄りくださいませ。
真如堂さんや黒谷さん(金戎光明寺)も広い静かな境内でゆっくりと桜が楽しめます。

桜の開花時期、御予約で満席のお日にちもございますが、
まだお席に空きのある日もございますので、ご予約・お問い合わせを是非お待ちしております。



【2012.03.19 Monday 03:36】 author : seityuan
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イスラエルの柿 シヤロンフルーツ。


先日、いつも御来店くださっているお客様から、
今が旬のイスラエルの柿“シヤロンフルーツ”を頂きました。

糖度が18度もある甘みの強い柿で、天然のキャンディと呼ばれるそうです。
日本のものに比べて皮がとても薄く種なしで、果肉がしっかりしています。
皮ごとでも食べられる程です。
珍しいお品をありがとうございました。
【2012.03.19 Monday 03:02】 author : seityuan
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